VIN BLANC "VIA CARITATIS"

Vin de l'Abbaye de Sainte-Madeleine du Barroux

                       AOP du VENTOUX

Cépages : Clairette 30% (fraîcheur et finesse), Roussanne 60% (opulence et puissance aromatique), Vermentino 10% (puissance aromatique).

Description : Belle robe jaune d'or frangée de vert. Le verre dégage de subtils arômes de fleurs blanches avec des pointes de fruits blancs évoquant la pêche et la poire. En bouche, c'est un vin d'une belle rondeur avec une attaque ample qui évolue sur une belle acidité.

Vendanges manuelles et tri draconien au vignoble des moines.

Fermentation lentes.

Elevage sur lies fines pendant 6 mois.

L'assemblage entre les cépages est fait peu avant le mise bouteille.

SAC KRAFT FENÊTRE 

Couleur naturelle et poignées noires

Haut : 15cm (hors poignées)

Larg : 20cm

Prof : 7.5 cm

Vendu avec 2 feuilles de papier de soie jaune + 2 cartes de vœux

CAFÉ PFAFF "Secret de Joris" 

PRESTIGE ET TRADITION DEPUIS 1930

Moulu 250g

Blend 100% arabica de qualité supérieure.

Torréfié en France (78)

Vice-champion de France de la Torréfaction

Meilleur mélange expresso France 2017

Meilleur torréfacteur de France 2014

Haricots blancs LINGOTS BIO

100% France

Récolté en septembre dans la région du Languedoc-Roussillon, on le trouve sous sa forme séché toute l'année.

S’accommode très bien avec des plats en sauce et en salade.

AU LAIT CRU - FROMAGE ARTISANAL BIO 

Fabrication artisanale

Éleveurs producteurs

Produits dans la Nièvre (58)

Fromage au lait cru

RIZ BASMATI BIO

Prix pour un sachet de 500g

Origine : Pakistan 

Récolte 2019

Vendu en vrac / au poids

COURGE "BUTTERNUT" BIO

Prix à la pièce

poids : environ 1.10kg par pièce

Origine France

LITCHI BIO

Origine : La Réunion

Prix pour 250g

VIN ROUGE "VIA CARITATIS"

Vin de l'Abbaye de Sainte-Madeleine du Barroux

                       AOP du VENTOUX

Cépages : Grenache 90% (générosité et exubérance de fruits), Syrah 5% (fraîcheur et finesse), Carignan 5% (rusticité)..

Description : Belle robe grenat dense. Le nez révèle des parfums fruités de griotte, cassis et framboise. La mise en bouche est douce, on a une belle sensation de volume et d'équilibre et les fruits rouges continuent à se donner généreusement, avec une finale suave sur des notes de réglisse.

Vendanges manuelles et tri draconien au vignoble des moines.

Fermentation lente.

Elevage sur lies fines pendant 9 mois.

L'assemblage entre les cépages est fait peu avant le mise bouteille.

CAFÉ PFAFF "SECRET DE JORIS" 

PRESTIGE ET TRADITION DEPUIS 1930

CAPSULES : boite de 10 capsules biodégradables compatibles Nespresso

Une alliance de 4 grands crus d'Amérique du Sud et d'une sélection de café cultivé sur les hauts plateaux aficins, cette création exclusive vous séduira par son équilibre.

Le SECRET DE JORIS allie force et finesse tout en développant une belle richesse aromatique. Cette recette a été spécialement créée pour une dégustation en expresso ou en ristretto.

Caractère gustatif : harmonieux

Vice-champion de France de la Torréfaction

Meilleur mélange expresso France 2017

Meilleur torréfacteur de France 2014

 PAPRIKA DOUX BIO

Depuis plus de 500 ans, le piment est récolté dans la région d'Estramadure (région montagneuse, ouest de l'Espagne)

Le paprika que nous vous proposons est obtenu par le séchage( naturel à l'air libre) , le broyage (avec une meule en pierre) et le fumage (au feu de bois de chêne)  du poivron de la variété Jariza du village de Jaraiz de la Vera.

Jaraiz de la Vera est la ville emblématique du paprika, ville du siège du Conseil de la Réglementation de l’Appellation d'Origine.

D'ailleurs, cette ville a ouvert un musée dédié au paprika

SIROP DE LAVANDE

Bouteille verre de 35cl

Couleur : Violine

Nez : Parfum intense et caractéristique des épis de lavande

Bouche : saveurs douces et bien équilibrées.

Conseil de dégustation : Pour aromatiser une limonade, un champagne ou un vin blanc pétillant.

La Marque BIGALLET :   La Maison BIGALLET fabrique des sirops et des spécialités alcoolisées depuis 1872. Située en région Rhône-Alpes, la maison BIGALLET distille ses liqueurs et fabrique ses sirops selon des recettes authentiques et avec des ingrédients premium.La maison BIGALLET appartient au patrimoine français des  sociétés centenaires, familiales et authentiques.

CAFÉ PFAFF "Black Expresso" 

PRESTIGE ET TRADITION DEPUIS 1930

GRAIN 250g

Blend 70% arabica et 30% robusta avec une torréfaction à l'italienne pour garantir force et puissance.

Un assemblage composé de Moka Lekempti d'Ethiopie, de Brésil Cerrado et d'un robusta lavé d'Indonésie.

Torréfié en France (78)

Vice-champion de France de la Torréfaction

Meilleur mélange expresso France 2017

Meilleur torréfacteur de France 2014

POT AU FEU DE CANARD AU CIDRE en BOCAL

800g : 3 personnes

Recettes Élaborées en Bourgogne par le Chef Philippe TURQUET

Ingrédients: Cuisse de canard - Légumes frais : carottes, céleri rave, navets, pomme de terre, persil, coriandre, cidre, fonds de volaille, sel et poivre.

Le verre pour une plus grande transparence.

La collection BOCAUX CUISINES est une collection de bons petits plats artisanaux entièrement élaborés et cuisinés en France  (à Nuit, en Bourgogne) par le Chef Philippe TURQUET et présentés dans des bocaux en verre de haute qualité.Tous les ingrédients sont sélectionnés avec le plus grand soin et sont cuisinés dans les règles de l'art de la cuisine française.      

HUILE DE NOIX VIERGE ARTISANALE 25cl

Origine : Sarlat (France)

Giliane Aussel - Maitre moulinier -

Fabrication artisanale

BIÈRE "Blanche Genièvre" Proteus

alcool : 4.5% vol

Bière artisanale brassée en Seine et Marne (77), dans une grotte, des carrières situées en bord de seine

d'où le nom de la marque BRASSERIE DES GROTTES